As 11 superfícies que você deve desinfetar em casa para germes

A limpeza é mais do que bancadas brilhantes e banheiros prontos para a empresa. É também sobre se proteger.

"Nós coexistimos com micróbios, mas alguns são mais prejudiciais aos humanos do que outros", diz Chrysan Cronin, epidemiologista de doenças infecciosas e diretor de saúde pública do Muhlenberg College em Allentown, Pensilvânia. "Precisamos ser um pouco mais vigilantes para garantir que não entremos em contato com eles."

E embora você saiba que seu banheiro está cheio de germes e provavelmente esteja ciente de que seu telefone e maçanetas podem ficar nojentos, especialistas em saúde pública e epidemiologistas veem muito mais pontos quentes de bactérias em uma casa típica. Portanto, lave as mãos e leia alguns dos lugares mais sorrateiros onde germes e biofilmes – o termo técnico para camadas viscosas de colônias bacterianas – costumam se esconder.

O porta-escovas de dentes pode ser o pior pesadelo de um microbiologista. Como tende a ficar próximo ao vaso sanitário, um porta-escovas de dente - e as escovas de dente que ele contém - geralmente fica no raio de explosão das bactérias fecais que se espalham sempre que você dá descarga. (Desculpe. Espero que você não esteja comendo enquanto lê.)

De acordo com um estudo de 2021 da Universidade do Arizona publicado no Journal of Applied Microbiology, uma vez no ar, esses microorganismos demonstraram se instalar em qualquer coisa próxima, então você também deve considerar as torneiras e outros itens de higiene pessoal deixados no balcão. Para mitigar a grosseria, feche a tampa antes de dar descarga e mantenha a tigela limpa. Guarde sua escova de dentes em uma gaveta ou armário de remédios onde ela possa secar entre os usos, mas não ficará tão exposta.

Muitas pesquisas confirmam que a pia da cozinha é um viveiro de micróbios. Mas o laboratório de Cronin foi além disso para se concentrar na parte inferior do flange de drenagem de borracha preta do seu descarte, um local que tende a ter um desempenho superior ao nojento. A parte inferior do flange abriga o que, na prosa mais científica de Cronin, é o "biofilme mais viscoso, nojento e com mais germes" que você já viu - tudo com potencial para ser aerossolizado. Ela explica: "Assim que você liga o triturador de lixo e ele começa a chutar a água de volta para a pia, esses micróbios se espalham por toda a área da pia".

Para mitigar o risco de contaminação, use luvas, vire o flange para cima e esfregue o lodo com detergente desengordurante ou outra solução de limpeza. Evite alvejante puro ou vinagre não diluído, porque ambos podem degradar a borracha com o tempo. Evite o acúmulo de biofilme lembrando-se de limpar o flange sempre que limpar a pia.

Aqui está o equipamento básico que você precisa para limpar sua casa.

De acordo com a pesquisa da NSF International, a principal organização global para estabelecer padrões e certificações de saúde pública, a esponja da pia é uma verdadeira arca de Noé na diversidade de microorganismos que contém.

Para começar, a esponja média suporta mofo e fermento. Embora o mofo venha com sua própria má reputação, o fermento também pode ser problemático, especialmente para pessoas que estão gravemente doentes ou imunocomprometidas. Uma esponja úmida também é o habitat perfeito para bactérias, que podem incluir E. coli, salmonela e campylobacter, todos patógenos que podem causar febre e dor de estômago. Você pode colocar uma esponja molhada no micro-ondas por alguns minutos ou passá-la pela máquina de lavar louça para desinfetá-la. Mas mesmo com essas precauções, você deve jogá-lo fora depois de uma semana. (E nunca coloque no micro-ondas uma esponja seca, que pode pegar fogo.)

Em conluio com sua esponja estão os panos de prato, que absorvem todos os tipos de sujeira enquanto você limpa a sujeira e seca as mãos. Cronin recomenda uma regra "uma vez e pronto": pegue um novo após cada uso. Se isso parecer excessivo, pelo menos faça questão de pegar um novo diariamente.

Aquela xícara matinal pode não parecer tão atraente se você souber o que está crescendo no reservatório da sua cafeteira, um favorito para alta contaminação por fungos e fungos. A NSF International classifica este local desconhecido entre os cinco locais com mais germes em casa. Felizmente, existe uma solução simples: siga as instruções do fabricante para uma limpeza mensal com uma proporção de 1 parte de água para 1 parte de vinagre branco destilado.